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どうも、ゆたか農園管理人のみっくんです! きゅうりは95%が水分です。 ほとんど水でできてます。 どんな植物でも、 私たち人間でも同じで、 特にきゅうりは水やりが大事!! 水が足りなければ、てきめんに表情に出ます。 その大切な水によって味わえるのが、《みずみずしさ》ですよね♪ それがわかる象徴的な現象を見つけました✨ 収穫したあとの切り口に、 あふれでた水の袋がぶら下がってました💧 薄い膜ができたみたいで、 ハサミでちょっと触れたら破れちゃった(ノ≧ڡ≦)☆ 冬のきゅうり最盛期! 全国のみなさんがお正月料理で、きゅうりをたくさん❣️味わってくれるといいなぁ ----- ・ゆたか農園YouTube 【きゅうりレシピ】スムージーのつくり方 ----- ・きゅうりのお求めはこちら